Cultivado tradicionalmente en troncos de roble, el Shiitake ofrece un sabor ahumado y terroso incomparable. Es sinónimo de longevidad en Japón y China.
5 Beneficios Clave:
- Lentinan: Un polisacárido exclusivo del Shiitake conocido por combatir células cancerígenas.
- Salud del Hígado: Apoya la desintoxicación y función hepática saludable.
- Piel Radiante: Su alto contenido de selenio y zinc mejora la salud de la piel.
- Circulación Sanguínea: Mejora el flujo sanguíneo y la salud arterial.
- Fuente de Cobre: Vital para la formación de glóbulos rojos y huesos fuertes.